BORŮVKOVÝ PERNÍK
17.02.2014 09:41
Borůvkový perník
Co potřebujeme
500 g polohrubé mouky, 250 g cukru krystal, 2 vajíčka, 2,5 dcl mléka, 4 lžíce medu, 1 lžíce kakaa, 1 prášek do perníku, 1 menší oloupané
a nastrouhané jablko a asi 2 hrníčky borůvek
Jak na to
Všechny ingredience – kromě kypřícího prášku a borůvek – vyšleháme v míse. Nakonec přidáme prášek do pečiva a borůvky a zlehka promí
-
cháme. Těsto vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a pečeme při 180 stupních Celsia zhruba 25 minut.