Cuketová buchta

==========
INGREDIENCE
--------------------

Na polevu
10 dkg másla
10 dkg moučkového cukru
4 lžíce kakaa
2 lžíce mléka

Na těsto
35 dkg cukety - cuketu zbavte slupky a vydlabejte část se semínky - strouhejte pouze tu tvrdou část
35 dkg moučkového cukru
2 ks vajec
10 lžic oleje
35 dkg polohrubé mouky
3 lžíce kakaa
1 sáček prášku do pečiva
1/4 l mléka
--------------------
DOBA PŘÍPRAVY: 45 minut
--------------------
POČET PORCÍ: 1 plech
--------------------
POSTUP PŘÍPRAVY
--------------------
1.
Vejce, cukr a olej ušlehejte.

2.
Přidejte najemno nastrouhanou cuketu a ostatní přísady. Vše promíchejte.

3.
Těsto nalijte na vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech a dejte péct.

4.
Dále si přípravte polevu. Všechny suroviny rozpusťte ve vodní lázni na sporáku, tzn. dejte dva hrnce na sebe, do spodního dejte vodu a do horního suroviny.

5.
Vychladlou buchtu polijte polevou a dejte do chladna ztuhnout.